2011年05月01日

ヒメの誕生日に作ったもの

ヒメの誕生日に作りました。

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ここのところ何回かチャレンジしているロールケーキ。
でも、どうしてもスポンジのふわふわ感がいまいち。。。

味はまぁまぁなんですけどねーーー



ヒメの高校生活は、クラスメイトとも上手くやっているようで、今のところ順調の模様です。
(勉強以外は・・・)


先日、初めての保護者会に行ってきました。


・・・・で、恒例の役員決め・・・・・


結局、「委員」というお仕事をお引き受けすることになってしまいました。。。。
(ひらたくいうとPTAの役員デス)


あっちもこっちも、なぜか最近「委員」づいているワタシ?(笑)


でも、懇親会の会費が1万円、ってありえない・・・
とても参加はできません。


ラベル:ロールケーキ
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2011年03月19日

中学最後のお弁当

中学最後のお弁当。
ただ詰めただけですけど、ちょっとだけ遊んでみました。

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一応クラリネットのつもり。。。。。
見えないけどご飯は二階建て。2段目は梅シソご飯なのだ。


今日は娘の最後の定期演奏会。
ラベル:お弁当
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2011年03月06日

チョコレートマフィン

受験終わって、学年末テストが終わったヒメ様は、この週末はお菓子作りなり。

チョコレートマフィンです。

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またも途中で無塩バターがダマになってしまったので、「助けて〜〜」と。
ワタシ今宿題やってるんだけどなーーー
と言ってもお構いなしでヘラを渡されました。。。


今日は昼まで寝てて、そこからお菓子作りを始めて、結局それだけでおしまい。
ちょっと息抜きしすぎのような気がします。
本当は部屋の片付けしてもらいたかったんだけどなぁ。(受験期間から荒れ放題なんデス)

そんな話聞いちゃくれません。


それに最近はパソコンもかなり使っており、TwitterやSkypeなどにも手を出している模様。。
うーむ。ネット環境を制限すべきか否か・・・


思春期、悩ましい年頃です。
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2011年01月23日

本日のおやつ

ヒメが買ってきた本日のおやつ。

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昨日のテレビの影響大・・・ですな。。あせあせ(飛び散る汗)

折角なので家族揃って全部を味見。
一番好評だったのが、「えびすかぼちゃのモンブランプリン」
コクがあって美味しい〜〜わーい(嬉しい顔)


我が家では、モンブランプリンはリピートあるかもしれないけど、それ以外はリピートないな・・・という結果になりました。

美食アカデミーとは若干見解の相違有り。。。あせあせ(飛び散る汗)
ラベル:ファミマ
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2011年01月21日

あんこう鍋で女子会

昨夜は「あんこう鍋で女子会」なる集いに参加してきました。

お店は月島のほていさん。
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(予約はかなり前からでないと取れないらしいし、場所も路地裏で分かりにくいので行くなら計画的に!)

まずは、つきだしのめかぶと黒ゴマ豆腐(絶品!)から始まって、お刺身盛り合わせにメインのあんこう鍋!
このあんこう鍋は食べ方があるようです。(全部お店の方がお鍋の面倒をみてくださいます。)

まず煮る前の鍋の蓋を開けて生のあんきもの味見。
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これはですねー!フォアグラにも勝るとも言われている味だけあって食べたことのない美味しさでした。

そしていい具合に煮えた後は、まずはスープの味見。
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あんきもが溶けてこれまた絶品!

そしてざっくりと具を混ぜてお鍋を堪能。
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もうコラーゲンたっぷりのプルンプルンです!

最後は残りスープで作るお雑炊で仕上げ。
すっごい贅沢な味で、当然美味しい!

あまりに満腹になったのと笑い転げていたので最後のお雑炊の写真は撮り忘れました。。



今回の幹事はアクションラーニングの研修でお世話になった三森さん。
研修からかれこれ3年前経ちますが、研修仲間とも講師の方ともいまだに繋がっています。
特に三森さんにはビジネスコーチングやオープンセミナーなどで何かとお世話になっているのですが、すごく頭のキレるパワフルな女性起業家。

そして三森さん企画に集まるメンバーはとにかく豪華なのです。
皆さんキラキラして、堂々とビジネスの世界で自立しています。
私がそこに混じっているのが何かの間違いなんですが、いつも刺激とパワーを注入して頂けるのでおこがましくも参加しております。
最近、ちょっぴり不安とパワー減退気味だったので、いい渇をもらった感じ。


どうしたらこの方たちのように振舞えるのか・・・

私なりの考えは、自分の歩いてきた道に自信を持つ。自信過剰になるのではなく。
できるできない、いい悪い全てを含めて自分というものを受け入れて、そこから前に進むこと。
わかっちゃいるけどまだまだだと思った大寒の夜。。。
恐らくあの方たちはこんなことうだうだ考えてないでしょう。自然体で素敵な人たちだから。


翌朝はあんこう鍋でお肌つるつるになってました。
お肌だけじゃなく、中身も磨いていかねばね。
ラベル:ほていさん
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2010年12月24日

イブ

今年のクリスマスメニューは・・・

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ジェノベーゼパスタ
シーフードカルパッチョのジュレドレッシングがけ
プチトマトのツナ詰め
バルサミコ酢のローストチキン

名前だけは一人前だぁ〜。

チキンはケンタッキーにしようかという案もあったのですが、母が生協でデカイ骨付きもも肉を買ってしまい・・・
だがしかし・・・・ちょっと目を離したら見事に焦げましたあせあせ(飛び散る汗)
たまにキッチンに立つとこれだからなぁ・・・


今年のケーキはヒメの希望でアイスクリームのブッシュドノエル。
31アイスクリームで予約したものです。
多分、ケーキは当日中に食べないといけないけどアイスは日が経っても楽しめるからかねぇ。
欲張り食いしん坊のヒメでございます。

でもね、アイスのケーキも美味しいですよ。
お腹一杯でもアイスは別腹ですからね〜

ぴかぴか(新しい)With best wishes for Merry Christmas ぴかぴか(新しい)
ラベル:クリスマス
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2010年12月04日

銀座で女子会。

半年振りの宝塚鑑賞デー。
友人(元タカラジェンヌ)の娘の東京公演の時しか観ないので、半年に1回というペース。


と、その前に、今回はその友人も一緒に久しぶりに皆で銀座でランチをしよう〜!ということで、行ったお店はこちら。

『リストランテ・ヒロ 銀座店』

もちろん、お得なパスタAランチを注文。
こっちは、「スモークした豚バラとピリ辛トマトソース スパゲッティーニ」
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こっちは、「パルマ産の生ハムを添えたカルボナーラ スパゲッティー」
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デザートはクレームブリュレ。
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この店、銀座デートにはうってつけのお店ですね♪
我々は女子4人、、、ま、今話題の女子会にもうってつけのお店です。



で、肝心の観劇の方は、うーん、、、、
まぁ、そういう時もありますねん。
でも、来年はとっても素晴らしい作品をリバイバルするそうな。
今からとっても楽しみににしてまする♪
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2010年10月30日

中目黒にて。

中目黒の串焼き屋さんに行きました。

中目黒の串若丸

とりあえず、焼き鳥盛り合わせを注文〜

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で、「今日のお勧めはなんですか?」とたずねたら、
「今日から牡蠣が入ってますよ〜後少ししかないですね〜」というので急いで注文!

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これ、すっごい美味しかったです♪

その他色々頼んだけど写真は撮り損ねました。。。
最後はお茶漬けで〆めておなか一杯〜。


ここは、元職場の某秘書どのの超オススメのお店。
なんでもご主人様が仕事で海外のお客様を接待した時に使ったそうです。
といってもお値段はとてもリーズナブル♪

「ざ・にほんの庶民」を外国人の方に体験させるにはいいかもしれないです。

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いつもとても混んでるそうで、行くなら予約が必要ですね。
我々がいる間も外に行列が出来ていました。。。

あまり広くないこともあり、お席の予約は2時間まで・・・。
でも十分にお味は堪能できた感じです。


早めに引けたので二次会はカラオケへ。。

集まった年代がそれなりなので・・・選曲もそれなりになります。
となるとカラオケビデオの演出も昔懐かしのバブリーな頃のイメージ(笑)。
出会いがしらにぶつかって手に持っていた荷物をぶちまける・・・拾う手が触れて・・・な〜んてね。

で、そのぶちまけられたモノというのが3.5インチフロッピーディスクだったのにはかなり笑えました。
今の人たち知らないんじゃないかな。。。>FDなんてね。
でも、いくらなんでもあの当時だって、FDを十枚以上も持ち歩かないと思うな〜


そんな感じで、これから11月末までは暫く羽目を外せない生活に入るので、いい気分転換になりました〜♪
ラベル:串若丸
posted by Kuni at 23:25| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月17日

久々の夜ビール

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こんな時間に開けてしまった…冷蔵庫開けたら入ってたのでつい。。


冬麒麟、冬季限定・新発売。

母はビールに関してのみ、限定モノや新発売に弱いらしい。


飲みやすくて美味しす。


あ、でもコレビールじゃなくて発泡酒か…

posted by Kuni at 22:51| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月02日

美味しい集い

先週今週とお友達との美味しい集いがありました。

一つは、コノ夏共に勉強した友との集い。
再び仙台からセミナー参加の為に東京にやってくる友達を囲んで。。久々のもんじゃ焼きです。
月島に住んでいる友人の案内でやってきたのは『はざま』

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なんでも海老蔵さんもよくいらっしゃるお店だそうですよ。
写真は「特製はざまもんじゃ」
お店の名前が付いているくらいだからきっと美味しいだろうということで頼んでみました。
ホタテ、生エビなど海の幸がたっぷり入ってて、仕上げは玉子でとじる!とっても美味しかったです。

で、この日は嬉しいニュースが。。
あの夏のクラスメイトの中から一組のカップルが出来ちゃったらしい。。
又結婚式に出れるかな〜〜楽しみ楽しみ♪


続いて昨日は、十代の頃からの友との集い。
四谷三丁目のチーズフォンデュのお店に行きました。たっぷり野菜とチーズフォンデュの店 『ラムカーナ』

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ちょっと路地裏に入るので分かりにくいのですが、隠れ家的で中々のお店ですよ。
お店のお兄さんもいい感じ♪

ここのチーズフォンデュ、本当に美味しかった!
色々なチーズを混ぜて作っているそうで、よくあるワインとか混ぜて味を誤魔化したりしてないのがウリだとか。
純粋にチーズだけの味で食べるフォンデュ。。一度お試しあれ!。

写っているワインは1994年の赤ワイン。
16年熟成されると、赤ワインも随分と丸くなるのですね〜

何でもスイスではチーズフォンデュの具をディップする時、鍋の中に落とすと罰ゲームがあるそうで・・・
鍋を持ってきたお兄さんに「もし落としたらちゃんと申告して下さいね!」なんて言われて「面白そ〜〜わざと落とす〜?」なんて言ってた私たち。。。。呑んで食べてる間にそんなことすっかり頭から抜けていたところに、ポトッと落としてしまいました、、、、ワタクシ(+o+)。

ニコニコ顔のお兄さんが持ってきたのはウォッカ原液に生姜がたっぷり漬かっているジンジャーウォッカ。。

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飲ませていただきましたよ。。一気というわけにはいきませんでしたけどね。
本当に生姜もウォッカもキツイんだけど、なんとなく美味しかった気がします。

こちら女優をやってるYちゃん。いつも帽子を可愛くかぶってるよなぁ。。

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彼女のHPネタ用に写真を一杯撮りましたが、私の携帯のはイマイチでご免なさい。。。
今回彼女からいい話を聞きました。その件は、別途記事にしてみたいな、と思っています。


そんなこんなで又もすっかり酔っ払い。。。
そりゃそうですね。。スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインのボトルを開けて、おまけにウォッカ原液ですから。。。(^_^;)


最後にricoさんからお土産に頂いた2011年のカレンダー

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えええ〜〜〜もう来年のカレンダーの話〜〜?と月日の経つ早さにビックリ。
あと3ヶ月有意義に過ごしたいな〜
posted by Kuni at 13:40| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月07日

横浜の夜

久々に横浜駅に降り立ちました。。。
相鉄ジョイナスとか、、、一体何年ぶり?
東横線の横浜駅も随分と綺麗になっていて・・・ビックリ。

連れて行ってもらったお店は「炭菜坊」
タンサイボウ・・・と読むのかな?(^_^;)

お店に入った瞬間、天井の内装に釘付けになりました。
去年改装したみたい・・・担当したデザイナーのサイトを見つけました→造形集団


お料理も結構美味しくて・・・特に私が気に入ったメニューは「都鶏の岩塩焼き」と「地蛤の炭火焼き」。

中でも地蛤はオカワリしちゃいました。超・美味〜!

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今回は元同僚の若者とお仕事の話。
久しぶりに会って、「いきいきしてる。若々しい。」なんてお言葉を頂きましたよん。
お世辞でも嬉しい♪
何より「楽しそう」と言われたのは、この数ヶ月の精神状態からしたらだいぶ持ち直してきたという証拠かな。

私にとって未来のロールモデルになるかもしれない話。
簡単な山ではないけれど、そういう山の方が、征服のしがいがあって楽しいもんです。

そんなこんなを感じた横浜の夜でした。
ラベル:炭菜坊
posted by Kuni at 23:54| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月21日

この一週間。

一週間ぶりの更新。

ここのところ少々慌しく過ごしておりました。
心理学の講座受講、ミーティング、そしてヒメの高校見学・・・

ヒメの高校見学。これが結構大変で。。
ましてこのうだるような暑さだと体力の消耗が半端ではありません。
目標が具体的になれば日々の勉強にも違いが出るだろう・・というこちらの思惑をよそに今のところあんまりヒメの様子に変わりはない模様。。
子供のモチベーションアップほど難しいものはないぞな、、やれやれ。

この日は頂いたモス試食券でモスランチ。
今回はナン・タコスです。

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カリカリタコスの食感がいい。タコス大好き!
野菜が一杯のっていて案外ヘルシーかも。


あ、素敵な女性の集まりにもおよばれしました。
以前ビジネスコーチングをお願いしたコーチの方が企画した「B.Y.Oパーティ」
Bring Your Own(自分で持ってきて)・・・要は持ち込みOKのレストランでのパーティです。

場所は神楽坂の某ホテルのプライベートダイニング。
ホテルの美味しいお食事に、シニアソムリエ資格を持つ現役CAさん持込みのワインが加わって・・・
専属サービスの方がお世話してくれるというなんとも贅沢な時間でした。

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皆さん私よりお若い方ばかりですが、仕事もバリバリやってる素敵な女性。
大いに刺激を受けた夜でした。



ところが、美味しい食事をしている最中から実は少し気になっていた歯の違和感。
それが一昨日から激痛に変わり、昨日はもう眠れないほどの痛みとなりました。

先日の歯科健診では、若干知覚過敏なところがあるが虫歯はない、という診断だったのに・・・一体この痛みは何が原因?ということで今日再び病院へ・・・。
原因は20年くらい前に治療をした歯の神経。
少し前までは冷たいものがしみて知覚過敏になっていたわけなのでその時点までは多少は生きていた神経が、一昨日お亡くなりになったということらしい。
20年前の治療が上手くなかったから、、、とか。・・ほんまかいな?

ともかく、詰めていたものを取り去り、薬を入れて落ち着きましたが、こんな激痛は生まれて初めて。
生まれつき歯が丈夫なのと母の厳しい指導のおかげでこれまでも歯医者通いの経験は数回程度。それも痛くなる前に治療してしまう方針だったので。。

いやはや、歯の痛みって半端ない。
そして歯が痛いと何も出来ないってこと、この年にして初めて知りました。


美味しいものも美味しく感じないし・・・ホントニ歯は大事だね。。。
とにかく早く治って欲しいぞ。
posted by Kuni at 01:42| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月11日

ワクワクなひととき

昨日は、偶然が偶然を呼んで実現した飲み会。

偶然というのは、先日思い切って飛び込んだFAJの宴席でたまたま同じテーブルになった方が、これまた去年思い切ってチャレンジしたアクションラーニング講座の仲間の同僚だったという偶然・・・世の中狭いです。というか、繋がるべき人とはちゃんと繋がるように世の中が動くのかもしれない。。。

繋がりのキーワードはファシリテーションとアクションラーニング。
そこから、プレイバック・シアター(インプロ:即興劇)まで・・・
色々な可能性を感じてワクワクな時間でした。

いつもと違う行動をしてみると視野も人との繋がりも拡大する可能性が出てくるということかな。

実にオープンマインドで、同じ想いを持っている人々との語らいは本当に楽しい。。。
語らいの場は、創業40年以上の無国籍料理のお店「一億」

内装もちょっと変わっていて不思議な空間。
流行に流されないこだわりも感じます。(店のHPが無いという点も・・)

メンバーの一人が行きつけのお店で、豆腐ステーキ、洋風ギョーザなど、お勧めメニューをいただきました。
そして、こちらが名物「まぐろの生姜焼き」。

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(今回はピント合ってない・・・)

食べた瞬間、え?これまぐろ?という感じで、これがまたお酒がすすむすすむ。。。

ビールからワインに移動して、あっという間にボトル2本が空いちゃいました。



結構酔っ払ったけど・・・でもとても心地のよい酔いでございました。。
ラベル:一億
posted by Kuni at 23:59| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月07日

至福の時間

タカノフルーツバーのレディースバイキングに行ってきましたぁ〜わーい(嬉しい顔)

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フルーツ、スイーツ食べ放題のバイキングです。。
タカノのデザートってほんと見ているだけでも美しくて。
いくらでも食べていいよ〜、なんて嬉しくなっちゃいますね〜揺れるハート

しかし、いくらでも・・・は無理でした。
途中まではお代わりもいけそう〜という勢いだったけど、最後はお腹一杯で。
時間にも限りがあるし。
でも、こんなランチ滅多に出来ません。大満足でございました〜。

残念ながら男性のみのご来店はNGです。
男性は女性をお連れになってください。


今日はファシリテーション協会の定例会で知り合いになった素敵な女性と一緒にランチデート。
色んな方とお話すると視野が広がりますな。


女同士の至福の時間・・・
あ、、明日から、ダイエット本気で取り組みます。明日からネあせあせ(飛び散る汗)
posted by Kuni at 19:24| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月05日

山盛りイクラとウニ

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このイクラとウニのテンコ盛りexclamation

超ビックリでしょ〜exclamation×2


今日はいつもお世話になっているマイミクさんと初のお食事会。
東京駅八重洲口からちょいといったところの裏路地にある福寿司というお店。
気さくなオネエサンと粋な板さんがいて、昔懐かし街のお鮨屋さんという感じ。中々美味しかったでするんるん

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カウンターでお寿司なんて久しぶりで贅沢な気分を味わいました。ぴかぴか(新しい)
ご馳走様でした〜わーい(嬉しい顔)
ラベル:福寿司
posted by Kuni at 23:55| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月18日

鶏味座

昨日は、とある目的の為に友人3人でミーティング。
・・・だったのですが、気がついた時はシンデレラタイムを過ぎていて、、あらまぁ、びっくり。

家族のこと仕事のこと、、色々と悩ましい日々。
そんな時に、同じ年月を生きてきた友人との語らいは勇気をもらえます。
特に母との関り方・・・娘と母親っていうのは同性だからこその軋轢ってありまして。
特に年老いてくると益々難しくなってくるわけです。。。
そういうことの乗り越え方・・っていうのを友人達に教わりました。


お店は、赤坂の「鶏味座」トリミクラと読みます。名古屋コーチンの焼き鳥屋さんです。

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東京は今年最高気温の真夏日。こんな日のビールはたまりません♪

トロレバーとなめろう
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ホアグラがとても柔らかくて美味しかった〜♪

こだわり卵かけ御飯
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話題のTKGです。たまり醤油でいただきます。
たまり醤油は九州在住時代から苦手だったのですが、この醤油はご飯に合ってましたね〜♪

石焼親子丼
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これはこのお店の名物メニュー。おこげがとても美味しいのです♪
せっせと取り分けてくれるYちゃん、、。


このほか名古屋コーチンの串盛り合わせとか、アボガドカクテルサラダとか、、色々頂きましたが、どれも超美味しかったデス。
お店の方もとても感じがよく、ここ気に入りました。


あ、ミーティングはちゃんとやりましたよ。
中身はこれからですが。。
でも、ちょっと急がなくちゃね。
ラベル:鶏味座
posted by Kuni at 06:00| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月13日

広尾でイタリアン

本日は広尾のイタリアンでランチ。

ぴかぴか(新しい)松浦ぴかぴか(新しい)

昼間っから3人でワインを2本と、アンティパスタをアラカルトで。
アンティパスタはどれも一皿525円。いろんな味を少しずつ楽しめるんですね〜。

バーニャカウダと鮮魚のカルパッチョ
アンチョビクリームソースが後をひく。。
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もんじゃ焼風4種のチーズ
お焦げがとっても美味でございました。
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お肉もお魚もワインもどれもはずれなし。
何を食べてもおいしいから、と友人大絶賛するだけのことはあります。

しめのドルチェ。
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フロアの方がまたいい感じ。
多少込み入った話もあったせいか、ランチタイム終了しても暫し居座ってしまったのに、適度に心地よい気配りが施されて、気持ちのよい時間を過ごさせて頂ました。



今日のランチの目的は、とある若者をちょこっとサポートすること。
私のサポートはこの場をセットするところまで。
後は本人のやる気次第。。。

夢を追うということはそれなりの苦労が伴うのだな。。
posted by Kuni at 23:39| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月05日

贅沢なランチ

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本日のランチ。
ぜいたくモスバーガー」です。

期間限定メニューの試食券を頂いたので、こりゃ食べなきゃexclamation

ヒメは「ぜいたくモスチーズバーガー」。
チーズの方は具が16段で、ありとあらゆる具を全部乗せ・・という贅沢ぶり。

化粧している子は危険だから気をつけて!という話でしたが、確かにね。
気をつけないと鼻にソースが・・・


うん、でもすごく美味しいわーい(嬉しい顔)るんるん
これだけで充分お腹一杯。


さてさて、ヒメ様これより塾なり〜
私は家に帰って宿題なり〜


追記
写真、すっごいボケてる〜〜ふらふら

追記の追記。
あんまりボケてるので、ヒメの写真に交換。あせあせ(飛び散る汗)
ラベル:モスバーガー
posted by Kuni at 15:45| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月15日

愛すべき酔っ払い

昨日は、5年前まで勤めていた会社で大変お世話になった某氏の送別会。

おそらくワタシの一生の中で、一番仕事を楽しく出来た時期に共に働いていた方。
ご本人も昨日、「あの頃が一番楽しかったなぁ」とつぶやいていましたっけ。

前日の夜、花束に付けるカードを作ろうと懐かしい旅行の写真をひっくり返す。
かれこれ10年くらい前の写真です。みんな若いわぁ〜

その後、ふと思い立って、現在日本には居ない当時のボスにビデオレターを依頼。
チャットでお願いしてメールで送ってもらって、、、海を越えても瞬時につながる、、、今の時代だからこそですねぇ。。
で、ボスだけじゃなくて、遠方の旧友達にもお願いしよう!と当日の朝からメールや電話で募る。
急なお願いにも関わらず全部で4つ集まりました。これも彼の人徳だね。

ところが、幹事に連絡すると、プロジェクターは持っていかないとのこと。
最近は、持ち出し可能なプロジェクターはないんだとか(事情は変わっているのだなぁ。)
結局、PCを回し見することになりましたが、最後のスピーチでこの企画のこと喜んで話してくれて、まずはよかったよかった。

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まぁ会場は怪しい中華料理屋で、プロジェクターを投影できるような場所ではなかったけれど。
北京ダックなんて久しぶりに食べちゃいました。結構美味しかったです。

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(携帯だし、会場も暗いし、とんでもない色の写真だなぁ。。)


正直、8割くらいは見知らぬ面々だったのでちょっとビックリしたけど、楽しい飲み会でした。
一次会終了後は胴上げ。。(これもびっくり。)
おまけに一次会が終わっても誰も帰らない。。この愛すべき酔っ払いと呑み続けたい人は多くて、二次会の場所探しに至難しました。
そして三次会。久々のカラオケ。
いつものように足元ふらついている彼を心配する声に、「酔っ払ってるのはいつものことだから・・・大丈夫大丈夫意識ははっきりしているよ、、」なんて言いながら最後はやっぱり寝ちゃってましたね〜。


これからの人生も色々とあるでしょうが、誰からも好かれるこの愛すべき酔っ払いの未来は明るいに違いない。

長い間お疲れ様でした。


ラベル:送別会
posted by Kuni at 13:01| 東京 ☀| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月12日

VINOTECA

東京ミッドタウンのVINOTECA―ヴィノテカ―でカリフォルニアワインとイタリアンフードを堪能させていただきました〜♪

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若いソムリエの男の子が、ここはフランシス・コッポラがプロデュースしたお店なんですよ、と教えてくれました。

巨匠がワイナリーを経営しているなんて知らなかった。
っていうか、映画も名前くらいしか知らないのですけどね。。

「ゴッドファーザー」や「地獄の黙示録」の時はまだ生まれていないであろう彼。
お年を聞くと21歳とな。。。

ちょっぴり驚いて、ワインの勉強してどれくらい?と聞いてみる。
すると3年間くらいですって。

うん?!・・・

まぁ、その時はテイスティングはせずに香りの勉強だけ、、、だったということにしておきましょうか(苦笑)。

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人生最悪な5月。
お洒落で豪華なディナーのおかげでだいぶ気持ちアップしました。


さて、切り替えていこ!

posted by Kuni at 13:16| 東京 🌁| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月01日

いつもの炙りで

大阪から友達が遊びに来てます。

久しぶりなので皆で集まろうと思ったのにGWの真っ只中だからか集まりがイマイチ。
人数少ないし予約も楽勝だと暢気に構えていたら、全く取れない!
はて困った。ということで、困ったときはいつもの炙りです。

今日もお任せコースで、レバ刺し、さざえ、神戸牛、海老、と美味しく頂きました。

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ほんとはレバ刺しもさざえも撮ったのだけど美味しく撮れてなくてボツ。

3月にも一度来ているので、さすがに顔を覚えてくれたようで駆けつけ一杯のサービスつき。
ありがとうございます。そして、相変わらずの濃い宴会で、人数少ないのに大騒ぎしちゃってごめんなさい。
(ってか騒いでたのは約一名だけどね。)


で、酔っ払いの友人を連れ帰り、おしゃべりしてお風呂入って、ただいま東京の深夜テレビ観賞中。

と思ったら寝てるじゃん。。。。


ワタシもそろそろ寝よ。


posted by Kuni at 02:07| 東京 ☀| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月20日

今日のランチ

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今日はメンバーの男子が体調不良で休みとな。。
ウ〜ム、最近の若者はすぐに体調不良になりすぎじゃないかい?

フォローの手作業で疲労困憊…「日本の肉力」を蓄えるべくモスランチ中なり。
posted by Kuni at 13:17| 東京 ☀| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月18日

二日酔いの原因は

金曜日、前職でお世話になっていた協力会社の皆さんとの食事会。
3月の送別会に参加できなかった人々が集まってくださり、嬉しい限り。

お客とベンダーという柵が無くなって、心置きなく楽しい宴会。
お洒落なイタリアンで、お店の方に「少々お静かに・・」とご注意を頂くほど盛り上がりました。

一体ワインのボトルを何本あけたのでしょう・・・
その後、カラオケに行ったけどほとんど歌わずにおしゃべりしてて。。。

久々に超二日酔い。。
否いつもか・・・・あせあせ(飛び散る汗)
最近、確実に弱くなっている気がする。。


今年から土曜日も授業があるようになりまして、午後に部活がある日はお弁当を作らねばならず。
朝、バーバとヒメに起こされて、吐きそうになりながらサンドイッチを作り、ヒメを送り出した後一日爆睡眠い(睡眠)

ダメ母でございます。

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可愛らしい花束頂きました。。。。
(ワタシが寝てる間に母がいけてくれてましたあせあせ(飛び散る汗)


このベンダーさんとは、入社のきっかけになったプロジェクトから最後までず〜っとお世話になりっぱなし。
仕事で色んな人間関係がありますが、オンもオフも楽しい関係っていうのは本当に貴重。

大切にしたいと思いまするんるん


posted by Kuni at 12:19| 東京 🌁| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月28日

今日のランチ

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あがししコロッケバーガー
温泉マーク付き〜♪


吾妻地区特産いのししコロッケ入ってます。


それにしても、四方温泉は寒すぎだぁー
posted by Kuni at 14:06| 東京 ☁| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月08日

結婚式

100307_Wedding.jpg

いやぁ〜〜良かった。感動しました。泣けました。日曜の結婚式。

今回は新郎側にお呼ばれ。
冒頭の彼の立派な挨拶に感動し、父親になるって人を成長させるのだなぁって実感。
彼の心の美しさがパーティを包み込み、参加している方も心が洗われる思いでした。

結婚式ってなんとも幸せな気分になって、いいですねぇ。



しかし、この日ワタシは何故か大ボケでして。
会場のホテルは間違えるわ、不覚にも一眼レフを忘れるわで・・・

ちょっと自分でも可笑しいくらいです。
最近色々考えすぎて脳みそが思考を拒否しているのかも。
(でももう決めたので。今はすっきり。)


なのでTOPは携帯写真のコラージュです。

ピンクがとっても似合う可愛いお嫁さんとピンクを基調としたテーブルアレンジ。素敵でしたね。


とにもかくにも末永くお幸せに!
ラベル:結婚式
posted by Kuni at 23:55| 東京 ☁| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月28日

コーチングの極意・・信じる心。

ヒメ様お菓子作りに精を出す日曜日。
バレンタインの友チョコのお返しだとかでこんなに作ってました。

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ワタクシ今回はほとんど手伝わず。
まぁ、ただ混ぜるだけのお菓子の素を使ってるのでミスは無いんですけれどね。
途中バターがダマになってしまったので少々力仕事をヘルプしましたが。

しかし、好きなことは何も言わずとも準備をして実行するんだなぁ。。。。
テスト勉強もこんな風に取り組んでくれたら。と思ってしまう。


少なくとも高校受験の準備はやらなくてはならないこと。これに対するモチベーションをあげるにはどうしたらいいのだろうと思う今日この頃です。


ところで、今朝のパシュートは僅差で惜しかったですねぇ。
・・0.02秒差ですもの。最後の一瞬まで勝つと思ってましたが。勝負の世界の厳しさです。
しかし銀でもスピードスケートでは過去最高の成績です。良かった良かった。おめでとう!!

そして、メダルを貰った先輩達が、控えに回って応援していた高木選手に3つのメダルをかけてくれているシーン・・・感動しました。
高木選手は「今回メダルが取れなくて良かった。ソチに向けてやってやる」と言ったそうです。
この意欲!素晴らしいですね。

ヒメと一つしか違わない高木選手。このモチベーションの高さに敬服します。

まぁ本人が「やってやる!」って思わない限りモチベーションは上がらないわけで。
いかにそこに持っていくかがコーチの役割。

仕事でコーチングの勉強を多少かじって思うけれど、仕事でも子育てでもモチベーションをあげて人を動かすという点では同じ。
でもねぇ、これが中々難しい。。とくに自分の子供となるとねぇ。。。。。。。。


コーチングではクライアントを信じよ、と言います。
スポーツだったら選手の力を信じるということ。
子供だったら子供の力を信じるということ。

頭では分かってるのですがねぇ。。。



本日の成果はこんな感じです。

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本人自らの意思で作ったお菓子。

コーチングの極意は、信じる心なのかもねぇ。
posted by Kuni at 17:05| 東京 ☁| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月17日

Party hearty!

土曜日は昼夜二つのパーティがありました。


昼の部は、大学の合唱団の超〜久しぶりの集まり。

なんでかこういう集いの幹事をいつもやってる気がするのですが、今回も先日の先輩のコンサートの時に、「じゃ、ladyちゃん、お願いね!」と先輩から名指しされまして・・・

メンバーの顔ぶれからして飲み倒す会より美味しいものだろう、ということで選んだ会場は、「ラ・ブラッスリー シェ松尾」のランチ会食。

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ブラッスリーとはいえ、さすがフランス料理の名店。どの料理もとても美味しかったです。
皆からも、久しぶりに都会に出てきて、こんなお店でランチが出来て嬉しいわぁ〜と、好評で幹事としても嬉しい限り。

○十年ぶりに会うメンバーも居たりして、子供の話やら、趣味の話やら、懐かしい演奏会の話やら、、、、学生時代に戻ってワイワイ楽しいひと時。
今でもきちんとレッスン受けて歌い続けてる先輩が他にもいて、みんなすごいなぁ〜と。。。。ワタシは歌ってもPTAのママさんコーラスが精一杯かなぁ。
そうそう、定演の音源を持っている後輩がCDを作ってくれるという話もあって、学生時代のソロ・・・怖いもの聞きたさで送っていただくことにしました。


夜の部は我が家でホームパーティ。

集まったのはインディーズレーベル持ってる音楽家であり舞台製作もこなすricoさんと女優日野由利加。

午前中、とても人を呼べる状態ではなかった部屋を慌しく片付けている時、ふと日野由利加の誕生日であることを思い出し、急遽ricoさんにメール。ケーキを買ってきてもらって、お誕生会を兼ねることに。
でもご本人ったら、自分の誕生日を忘れてたみたいで、ちょっとしたサプライズパーティと相成りました。

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さすが女優、笑顔もばっちりでんな。

しかしせっかくの女優の笑顔、携帯カメラじゃなくてデジイチ使えば良かった。。(ricoさんのブログの写真の方が綺麗に撮れてますので女優の笑顔はそちらもご参照。)


メニューはこの女優手作りのパスタとバーニャカウダ。
毎度のことですがワタシは出来合いの食材を少々用意して場所を提供するだけのホームパーティ。あはは。。

今回バーニャカウダを初めて知りました。
オリーブ油、アンチョビ、にんにくで作ったソースを温めて野菜をつけて食べるイタリア料理なのですが、これが美味しい!

後、ricoさんところのgantaさんに提供していただいた日本酒も超美味しくて。。。
シャンパン、赤ワイン、ビールと飲みまくって、今回も大酔っ払いになったワタクシ、最後はよく覚えていません。

今朝起きたらみんなで食べるはずだったバースデーケーキがそのまま冷蔵庫に。。。。
(ケーキは本日ヒメとワタクシとバーバのお腹にまるく収まりました。)


前回ここに集まったのは去年?いや一昨年?・・・えーうそー!?と、年月が経つ早さに驚くばかり。
昼間の会の方でも、最近時間が経つのが早すぎで自分が今何歳だか分からなくなる、その年齢に慣れたと思ったらもう次の誕生日がくるんだよねぇ〜と言った子がいましたが、、、ほんとにそうだわ。



そんなこんなで盛りだくさんだった土曜日。
おかげで少し元気を取り戻せたかなぁ。


最後に、ricoさんがヒメにプレゼントしてくれた金平糖があまりに可愛かったので、今更ですがデジイチ君を出してパチリ。

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コレ器も全部お砂糖で出来ているんですよ〜♪
ラベル:Party
posted by Kuni at 17:52| 東京 ☀| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月25日

ブッシュドノエル

091225_xmas.JPG

今年のクリスマスメニューは・・・

ラディッシュのサラダと生ハムのオードブル
テリヤキチキンとイタリアンパスタ
そして、ブッシュドノエル

でした。

最近、夕食の為に私がキッチンに立つのは、ほぼ年に一回のペースふらふらあせあせ(飛び散る汗)
料理は超苦手なのでとにかく簡単で失敗のないようなレシピを探して作ります。
今回のテリヤキチキンもパスタも超簡単(mixiで見つけました)。

テリヤキチキンはただ煮るだけ。
パスタも茹でてドレッシングかけるだけ。
オードブルは切るだけ。

いいのかexclamation&questionこんなクリスマスで・・・あせあせ(飛び散る汗)


ブッシュドノエルはヒメのたっての希望。

どーやって作るんじゃい?とネットを探して、参考にしたのはクックパッドのレシピ次項有です。
ロールに巻く時ちょっと難儀しましたが意外に簡単でした。

中に胡桃と苺を入れてます。
でも苺は入れない方が良かったかな。
(そしたらトップスのチョコレートケーキみたいな味になったのに)。


混ぜたり塗ったり、ケーキのデコレーションはヒメ担当。
要は、まぜまぜとぬりぬりがしたいだけのヒメ様です。


ぴかぴか(新しい)With best wishes for Merry Christmasるんるんぴかぴか(新しい)
posted by Kuni at 20:36| 東京 ☀| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月18日

The long and winding road

ご多分にもれず師走の慌しさが続いております。

今日は、今年出会ったアクションラーニングセミナーのチームメイトと六本木のABBEY ROADというビートルズ専門のライブハウスに連れて行って頂きました。

091218_ABBEY.jpg

生音源のビートルズ。。。良かった〜〜〜

中でも

るんるんThe long and winding roadるんるん

ちょいと思い出のある曲。
涙出そうデシタ。


そして今日は超久々にFOUR ROSES。
何年ぶりかなぁ。。。たまにはバーボンもいいですなぁ。


こういう時間は大事にしなくちゃ。


昨日も接待忘年会。
でもちっとも酔っ払わない宴会でした。


モロモロ整理整頓をしている年末。
出会いもあれば別れもあるのが人生だもの。


さて、ワタシの曲がりくねった長い道はどこに続いているやら。

ラベル:ビートルズ
posted by Kuni at 23:59| 東京 ☀| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月13日

いつもの店で。

今日は昨日のお酒が残ってダラダラの一日。
昨日はいつもの店で恒例のママ友忘年会だったのですが、久しぶりに二日酔いしちゃいました。。。

日程が悪かったのか少人数の会・・・だったのですが、「先約が済んだから今から行っていい?」と途中参加してくれたママも加わって、女のお喋りは長時間に。

子供のことやら、夫婦のことやら、、、まぁ色々あるもんですわね。


この店では我々メニューから何も選びません。
いつも値段を言って後はおまかせ。。。
単に面倒ということもあるけれど、おまかせの方が美味しいものが出てくるんですわ。

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今回は炙りモノをメインに活きた海老から始まり、神戸牛まで!
超美味でしたよ。


とても美味しいのに混んでない。。
なので毎回ここを使います。

そしたら「次回は顔パスでもてなします!」とお店の方に言っていただきました。
次回はどんな美味しいものが食べれるのかな〜〜楽しみですね〜。
ラベル:忘年会
posted by Kuni at 23:59| 東京 ☁| 美酒・美食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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